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梅酵素 4日目

H25年6月21日(金)大安 cloudrain 19.7℃ ・ 23.2℃

_2013621 20136212

(左)今朝 (右)今夜

沈んだ砂糖がだいぶ溶けて熟成、液体が多くなりました。毎日変わるので面白いし、可愛いです。ここに季節のフルーツを一緒に入れても良いそうです。今朝と違うところは、熟成が進んで、砂糖も8割解けたこと。今年は無理だけれど、来年は違った味を楽しみたいな。confident

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